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己二酸无色结晶体，有骨头烧焦的气味。熔点153℃，沸点332.7℃（101kPa分解），相对密度1.360（25/4℃），闪点（开杯）209.85℃，燃点（开杯）231.85℃，熔融粘度4.54mPa·s（160℃），闪点196℃。微溶于水（15℃，1.44g/100ml），易溶于酒精、乙醚等大多数有机溶剂。在100ml沸水中可溶160g。3%溶液的pH值为2.7。
用途：
1、化工领域用于生产尼龙66、工程塑料、酯类产品等。
2、食品领域可作酸化剂，不同食品有使用限量。
3、医药领域是医药、酵母提纯的原料。
4、还用于生产杀虫剂、粘合剂等。